现在脱发的人越来越多,尤其是在洗头的时候,大把大把的掉发让很多人都很困扰。中医认为,“肾气盛则头发茂密”,肾气不足的人头发干枯脱落,肾气旺的人头发乌黑浓密。肾脏一好,不仅头发乌黑亮丽,而且思维敏捷,骨骼强壮。因此脱发问题很可能是由于肾气不足血虚导致的。我们人体毛发的营养来源于自身的气血,而气血的本身来源于肾。如果肾气充足,毛发自然发育正常,反之则会出现稀少、枯黄的表现。肾气不足吃什么?山药、莲子、枸杞、黑米、豇豆这些食物都有益气补肾的作用,日常饮食中多吃可以帮助我们改善肾气不足。1、枸杞地黄山药粥食材:取生地黄20克,山药、枸杞各50克,大米100克。做法:将生地黄切碎,山药捣碎,再将其和枸杞、大米一同入锅煮粥食用,每日食用1次即可。2、一品山药食材:山药500克,面粉150克,核桃仁、什锦果脯、蜂蜜适量,白糖100克,猪油、淀粉少许。做法:山药蒸熟去皮,加面粉揉成面团,再做成饼,上面铺上核桃仁、什锦果脯,上锅蒸20分钟左右。出锅后浇上蜜糖(蜂蜜1汤匙,白糖100克,猪油和芡粉少许并加热)。3、首乌煨鸡食材:三黄母鸡1000克,何首乌50克,生姜片、料酒,精盐、麻油少许。做法:活三黄母鸡洗净去膛,何首乌研捣碎,装入纱布中,再放入鸡腹。鸡文火煨熟,取出首乌袋后,再加入料酒、细盐、生姜、麻油等调料,文火炖半小时即可。如何防止脱发?长期脱发肾气不足的人,平时要养成良好的生活习惯,日常生活中保证充足的睡眠和适当的运动。运动有助于舒缓压力,提高自身免疫力,最重要的是,充足的睡眠可以促进毛囊正常代谢。另外睡觉前还可以养成泡脚的习惯,可以促进血液循环,对肾脏有很大的益处。其次要保持乐观的心态,避免用脑过度,不要让自己处在紧张焦躁的情绪当中,做到劳逸结合。精神紧张会让大脑内部收到刺激,影响头发营养的供应和生长。除此之外,还有勤洗头多梳头,这样可以不断刺激头皮经络,不仅有助于改善头皮屑,而且还能防止脱发。
时隔10年,2022年美国运动医学会和美国糖尿病协会更新了《2型糖尿病患者的运动/身体活动指南》,对2型糖尿病患者的日常运动有了新的推荐。小编根据指南,发现简单做3个调整,就可以增强运动的降血糖效果,分享给大家。1.运动时间安排在晚餐后早餐后进行低强度或中等强度的运动可以更好地控制血糖,但这个益处不能延续到午餐后。2型糖尿病患者下午进行高强度间歇性运动比上午进行高强度间歇性运动更能降低血糖。糖尿病病友将身体活动的时间安排在晚餐后,活动时间≥45分钟,可以达到明显地降低血糖的效果。运动时间对降糖效果的影响:晚餐后运动优于午餐后运动,午餐后运动优于早餐后运动。2.每次运动时间延长至45分钟以上新版运动指南推荐:每周的有氧运动总时间每周至少150-300分钟,甚至超过300分钟,建议每次的运动时间≥45分钟,身体获益最大。同时,减少久坐的时间。3.不能超过2天不运动有时候,我们难免由于各种各样的事情,没有时间去运动,但一定不要连续2天不运动。因为如果连续2天不运动,就不能维持运动对血糖的改善效果。此外,新版指南推荐成年2型糖尿病患者,除了有氧运动和抗阻运动,还需要增加灵活性运动和平衡运动。最新的运动降糖方法,你学会了吗?如果你觉得文章对你有帮助,帮我们点点“点赞??”和“在看??”吧,让更多人看到这篇文章,感谢支持??!推荐阅读019种错误的早餐吃法,容易血糖波动大,看看你有吗02冬季,这3种糖尿病并发症高发,糖尿病病友一定要学会预防及应对的方法03寒冬来临,6种错误取暖方式,最容易诱发糖尿病足,教你避开
秋冬季的时候出现咳嗽的情况有很多,大家要注意做好正确的预防,积极的做好身体的保养。对于咳嗽人们第一反应就是感冒了,其实感冒只是引起咳嗽的一小部分原因,咳嗽有痰无痰、什么时候咳这些都是判断咳嗽原因的重要因素,下面我们就根据咳嗽时间、有痰无痰来找咳嗽原因。1、半夜咳,无痰入睡约1~2小时后突然剧烈急咳,伴随胸闷、胀气、口干口苦、声音沙哑等症状时,很可能是胃食管反流所致的咳嗽。胃食管反流典型的症状是烧心、泛酸,食管外症状就是慢性咳嗽、喉炎、哮喘、声音嘶哑等,因此泛酸伴咳嗽应考虑此病。此外,如果睡眠中突然咳嗽不止,像被呛到一样,且睡眠浅、噩梦多,可能是上呼吸道阻塞综合征,与睡眠呼吸暂停综合征有关,可到睡眠专科确诊。2、晚上咳,有痰这种情况还可以细分成三种,一是刚上床半小时内就开始咳,坐起后有所缓解,多由鼻涕倒流刺激咽喉引起,如过敏性或非过敏性鼻炎,以及急性、慢性鼻窦炎。二是晨起和晚上睡前咳嗽较重、有痰,或伴有喘息发作,多病程较长,反复加重,此时应考虑慢性支气管炎的可能。三是睡到一半突然胸闷、喘不上气、咳嗽不止、有带血丝的痰液等,这很可能是心衰所致,建议及时去医院就诊查明原因。3、不定时咳,有痰咳嗽、咳痰、气喘、呼吸困难都是慢性阻塞性肺病“作祟”的表现,有长期吸烟史或有与环境有害物质接触史,经常咳嗽、咳痰、气短的人,应及时做肺功能检查。若除反复咳嗽、咳痰外,还出现突然消瘦,伴随胸闷、哮鸣、气促,发热,声音嘶哑,应警惕肺癌。4、白天干咳,无痰慢性咽炎患者会因为黏稠分泌物附着于咽后壁,在晨起引发较频繁的刺激性咳嗽,常无痰或有少量分泌物咳出,并伴有恶心感。此外,还有可能出现咽部发痒、灼热、干燥、微痛及异物感等。5、白天不定时咳,无痰误吸异物或咽喉神经过度敏感会引起这类咳嗽。老人和小孩误吸异物的发生率很高,因此如果是小孩或老人出现类似情况,首先应判断是否误吸异物。如果不存在误吸,也可能是家族性咽喉神经过度敏感。如家人都很敏感,一吹到冷风或闻到异味就易咳,感冒咳嗽都会拖很久等。6、无特定时间咳,无痰此种多为心理原因。在特定场合、特定情况下,如上台做报告、公开演讲,或见到特定的人(如领导、家长等),会由于某些心理因素咳起来。这种情况不应使用药物止咳,建议到心理科就诊。上面为大家介绍了引起咳嗽的原因,引发咳嗽的原因有很多,咳嗽时不要随便买感冒药来吃,最好还是能及时就医。
早起床是现代年轻人的通病,除了上班需要之外,一般起早锻炼,好好吃早饭是一件很危险的事情。日常生活中许多朋友都喜欢睡懒觉,觉得赖在床上玩手机的感觉实在是太好了,早起对自己来说实在是一件非常艰难的事情。其实早起对身体有很多好处,如果能坚持早起的话,就能够增强身体机能,使人更健康。那么早起对身体有什么好处?接下来就给大家介绍。1、提高身体免疫力。规律的生活,早睡早起的习惯是人保持健康状态的基础,如果能坚持早起的话,就可以提高人体的免疫力,减少各种疾病的发生几率。反之,如果一个人经常晚睡晚起的话,就会对免疫力产生重大打击。2、使人容光焕发。早起更适合人的生物钟,长期早起可以使大家血液循环顺畅,新陈代谢加快,这样皮肤就会保持健康的状态,脸上不容易长斑长痘,黑眼圈也会变淡。反之如果经常熬夜的话,就容易出现各种皮肤问题,看起来非常苍老。3、缓解精神压力。早起可以帮助人们缓解精神压力,这是因为早起的人可以更好的计划一天的安排,这样一天就能顺顺利利的。如果晚起的话,一切都会变得非常匆忙,从而使人手忙脚乱,压力倍增。4、远离抑郁。早起的人如果能每天坚持外出散步或者体育锻炼的话,就可以开阔心境,并且对大脑神经中枢起到调节作用,分泌出让人感觉到愉快的激素,从而使性格更加开朗,精神状态更好,防止抑郁症发生。5、精力旺盛。早起的人能在阳光中开始一天的工作,学习和生活,因此状态非常好,头脑也非常灵活,能够快速投入到学习和工作状态中,而且注意力非常集中,也不会觉得疲劳。坚持早起不仅可以激活身体的机能,提高身体的免疫力,改善血液循环,还能使人工作和学习效率更高,并且有效预防抑郁症的发生。因此大家平时一定要尽量早起,在早起以后可以进行散步,慢跑,瑜伽等运动,这样能提高身体的抗病能力,预防多种疾病的发生。几点算早起古时候我们的祖先就摸索出节气,同样也把一天的二十四个小时按照二十四个节气来划分,早上五点是惊蛰,谚语“众蛰各潜骇,草木纵横舒”,蛰为冬眠的动物,惊蛰意味着蛰伏动物在这个节气惊醒。动物能感觉到天地之间阳气的变化,所以它们自己能醒。而且按照人体器官的工作时间早上五点到七点是大肠工作的时间,所以早起的时间一般在五点到七点之间。早起之后的注意事项一天之计最重要的开头,早起之后能做什么不能做什么,这其实也是需要注意以下四点。1、意识清醒后,不要猛然起身,因为早上的血液比较浓稠,猛然起身,担心脑供血不足。2、醒后不要马上进食而是要先缓缓的喝一杯温白开水,因为经过一夜的睡眠,胃在清晨也还处于苏醒的状态,并且早上人体分泌的唾液和胃液相对较少。如果立即进食容易消化不良,然而缓缓的喝入一杯温开水不但能补充睡眠时流失的水分,还可以促进消化液的分泌、促进血液循环,防止心血管意外的发生。3、早起后马上上厕所小便,这是不可取的,相信很多人会这样的。我们处于睡眠期间里,人体的心生代谢减缓,各项生理机能减慢,血压下降,心跳减少,起床后马上上厕所,膀胱内的尿液迅速排空,容易引起低血压,从而大脑短暂性供血不足,导致排尿性晕厥。4、很多人喜欢整洁,早起后马上整理床铺,叠好被子。其实这样会滋生螨虫,因为经过一些的睡眠,人体的新陈代谢排除的废物多少都粘在床铺和被子上,如果马上叠被子,人体的废物在里面,人的温度又没有挥发,这样很容易成为螨虫的温床。所以早起后,先把被子翻过来随意仍放,刷牙洗脸喝水后再来整理你床铺和被子。
相信大家都有这样的感受,针对这样的情况,要在日常做好正确的护理和预防。经常有朋友喝完酒之后第二天头疼难受得厉害,特别想知道有没有什么“宿醉疗法”能缓解宿醉的各种症状。大家都知道酒要适量,但遇到不得不应酬喝酒的情况,还真需要有助于缓解恶心、恢复元气,降低酒精对身体伤害的饮食方法。喝酒对身体器官有什么影响?在推荐解酒的饮食之前,先来科普点关于酒的相关知识。喝酒的时候,人体的不同器官都在做什么?1.肝脏:80%至90%的酒精在肝脏中被酶分解,每小时能分解大约14g酒精。2.大脑:酒精如果吸收得快,喝酒后5至10分钟内就会进入大脑,可能导致情绪变化,思维和协调困难,有些人还会断片。3.肾脏:10%的酒精从尿液中排出。酒精能利尿,有的人喝酒后总上厕所,说明身体通过产生更多的尿来排除酒精中的废物。所以喝酒之后补水是很重要的。4.胃部:空腹喝酒的情况下会使酒精很快被胃壁吸收,这时胃液分泌胃酸浓度也增高,胃酸和酒精一起刺激胃黏膜,酒精度数越高对胃的伤害就越大。喝酒后吃什么解酒?看你有啥症状对于不同的人来说,宿醉的表现方式也各不相同,针对不同的症状,也有适合的不同饮食方法。下面就列举几种。1.头疼宿醉后的头疼其实是一种脱水的表现,所以多补水是头等大事。推荐方法一:大量喝水。喝白开水、矿泉水、果汁或者奶昔都可以补充水分。推荐方法二:吃香蕉、牛油果、草莓、蓝莓。这些水果含钾量高。脱水的时候不仅缺水,还会丢失电解质。缺钾会导致疲惫、头晕、恶心和心悸。推荐方法三:喝椰子水。补水的同时,可以补充多种电解质来缓解头疼。2.胃恶心难受推荐方法一:吃生姜。一种天然的抗恶心剂,还可以防止因饮酒而引起的一些炎症和损伤。推荐方法二:吃苏打饼干、馒头片、面包片。这种方法可以中和一部分胃酸,减少对胃黏膜的刺激,从而减缓胃部不适。3.头晕乏力如果觉得疲劳或持续头晕,可能和低血糖有关。推荐方法:粥、面包、馒头。第二天早上吃一顿营养丰富的早餐能有助于维持你的血糖水平,推荐吃各种富含碳水的主食类食物。吃解酒护肝片管用吗?解酒护肝片的解酒效果因人而异。大约有60%左右的人可以减少严重的宿醉症状,但是也有些人吃了没什么用。虽然它们不能完全预防宿醉或解酒,但是一些植物性的提取物可能会缓解喝酒后身体不适的症状。但是护肝片并不能减轻酒精已经对身体造成的危害,所以可千万不要有这样的想法:酒可以随便喝,然后吃护肝片就完了。那样对身体的伤害可太大了!(1)奶蓟草和姜黄这类护肝片的成分是一些植物的提取物。研究发现,这些植物提取物具有抗炎、保护肝脏、提高肝细胞解毒能力的作用。(2)红参含有人参皂、氨基酸、B族维生素等成分,有保护肝脏及促进肝再生、恢复的作用。(3)益生菌和解酒酶含有多种益生菌和酶的成分,有助于加速酒精在体内代谢。酒后想要护肝,推荐吃这几种食物喝酒伤害最大的是肝脏,因为酒精主要在肝脏进行分解,喝大量的酒精,会引起肝细胞代谢障碍和肝细胞的损伤,长期会导致肝硬化甚至肝癌。推荐食物一:燕麦、花生、核桃。这些食物富含维生素B6。B族维生素能促进新的肝脏细胞合成从而修复肝的功能。推荐食物二:西红柿、草莓。维生素C同样能护肝,在水果蔬菜中含量最丰富。推荐食物三:鸡蛋。宿醉第二天早上吃鸡蛋,因为鸡蛋中所含的氨基酸,比如蛋氨酸、半胱氨酸,帮助肝脏分解酒精中的乙醛。另外,还有一个方法比较容易执行,那就是多健身、多流汗。喝酒后第二天通过大量喝水,喝酸奶或燕麦粥,然后开始运动,汗流浃背的大量排汗有助于残余的酒精排出,之后会觉得身体特别轻松。最后还想提醒大家:吃药期间千万不能喝酒,包括阿司匹林、头孢类的抗生素、降压降糖药和镇静催眠等各类的药物,可能会造成胃出血等非常危险甚至致命的情况。与其解酒,不如适量饮酒。《中国居民膳食指南(2022)》建议,不管是男性还是女性,每天摄入的酒精量不要超过15g纯酒精,也就是每天不超过150ml红葡萄酒、30ml白酒或300ml啤酒。
传统医学认为,自然界有“春生、夏长、秋收、冬藏”的规律,人与自然相应,在养生时也应该顺应四时气候冷暖变化的规律和特点。冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机,我国自古就有冬令进补的习俗。在冬季,人们的消化吸收功能相对增强,适当进补不但能够提高机体的抗病能力,还可以养精蓄锐,为来年的健康打下基础。冬季饮食进补,既要考虑地区间的差异,更要清楚自身的体质。北方冬季寒冷,进补宜选温热之品,如牛肉、羊肉等;南方气温相对较高,应以平补为主,摄入鸡、鸭、鱼等;高原地区雨量较小且气候偏燥,人们应该适当多吃甘润生津的食品;如果天气持续干燥,还要在滋补时增加冰糖、百合等,以防身体上火。根据个人体质不同,饮食调养也要有所区分,阴虚体质的人可适当多吃豆浆、鸡蛋、鱼肉、蜂蜜、山药、萝卜、牛奶等柔和甘润的食物;阳虚体质的人,可适当多吃南瓜、韭菜、大枣等温热熟软的食物。进入冬季,北方开始室内供暖,外面寒冷,屋里暖和,温差较大,要注意增加室内的湿度,同时多吃新鲜蔬菜和水果。这个时候也是心脑血管疾病的高发时节,适宜多吃保护心脑血管的食品,如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等。此外,还宜多吃降血脂的食品,如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等。到了冬至这天,各地都有丰富的美食文化。在北方,有冬至吃饺子、涮羊肉等习俗,而在江南地区,冬至吃汤圆最为流行,民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。此外,南方地区还有冬至吃馄饨、麻糍、赤豆糯米饭、擂圆等习俗,这些食物大多富含蛋白质、碳水化合物和脂肪,有补气活血、温中暖下的功效,适当摄入,能为人们冬季御寒提供更多能量。饮食进补之外,还可以适当进行锻炼,伸展筋骨,疏通气血,从而增强免疫力。
说道显齿蛇葡萄肯定很多人不知道这是什么,但是说到它的俗称“藤茶”相信很多人都会恍然大悟然后来句“哦,原来是藤茶啊。”显齿蛇葡萄学名Ampelopsisgrossedentata,是属于葡萄科蛇葡萄属的一种野生藤本植物。地方名除了藤茶,还有莓茶、甘露茶,又称土家神茶、长寿藤等。它主要分布在两广、两湖、云贵、江西、福建等省,生长在山坡混交林中,野生贮量大。其特别的地方在于生长环境,只适合在海拔1000一1500米左右的高山生长。得益于这样的生长环境,显齿蛇葡萄含有丰富的糖和氨基酸,包括人体必需的8种氨基酸,具有一定的营养保健作用。显齿蛇葡萄还含有大量的多酚及黄酮类化合物,这是显齿蛇葡萄具有某些医疗保健作用的重要的物质基础。关于“土家神茶”的说法,13年左右,我接触过一款神茶,它的品牌故事如是说:清光绪四年(1878年),光绪帝老师陈子贺回武夷山省亲,途旅永定县(现张家界市永定区)听当地人讲述一能治百病之“神草”;而此时正值光绪帝患病之际,脉案记载:“面色青黄而滞,左鼻孔内肿痛渐消,干燥稍减,时或涕见黑丝。”太医束手无策。陈子贺闻之,觉帝之病有望痊愈,立即将“神草”呈献光绪。光绪饮后感觉味道奇佳,便经常泡饮,不到半年,红痘、黑斑消失,皮肤光润。光绪欢喜,即拟旨,命此茶为“天子神茶”。陈子贺闻之,急奏请皇上,若将此茶降旨为天子神茶,百姓安敢饮用?请圣上将其归还于百姓。光绪准奏,遂降旨为“土家神茶”,土家人需每年进贡,供皇室享用。(Ps:品牌故事而已,我只借用,未作考证。故不接受质疑,不辩论,相信与否,全凭个人喜好/是否较真。)有学者研究发现:显齿蛇葡萄有减轻动物肝组织的变性和坏死程度,有保肝护肝之作用。经研究发现从显齿蛇葡萄中二氢杨梅素的生物功效,发现二氢杨梅素能够有效地预防乙醇性肝损伤;二氢杨梅素毒性很小,对小鼠灌胃30d后能有效地阻止乙醇导致的肝脏GSH耗竭和MDA升高,能降低TG含量,减轻肝细胞脂肪变性。此外,显齿蛇葡萄具有防止动脉粥样硬化及降血脂、降血糖等作用。显齿蛇葡萄中含有大量的黄酮类化合物,其主体物质为二氢杨梅素,它对自由基的清除率高达73.3%~91.5%,可减轻机体内氧化损伤,具有抗衰老的作用。显齿蛇葡萄还具有消炎止咳祛痰作用,其祛痰止咳的作用与安妥明相似。长期服用显齿蛇葡萄有无毒副反应,这是“茶友”们曾经十分关心的一个问题。专家对广西显齿蛇葡萄所含的黄酮类化合物进行长期毒性试验,结果表明:在大鼠身上未发现与毒性有关的明显病变,停药后也未见药物延迟性毒性反应。事实上,我国南方一些少数民族地区常年累月饮用此显齿蛇葡萄,尚未见到饮用显齿蛇葡萄出现不良情况的报道。总之,显齿蛇葡萄既有普通保健之功,又对某些疾病有医疗或预防作用,长期服用又比较安全。可以说显齿蛇葡萄是大自然给我们的一种恩赐,而江中研发的肝纯片,采用的就是显齿蛇葡萄提取物制成。经过工业技术的提纯,完美的解决了人工泡茶有效成分析出不彻底的困扰。
在大家“阳康”的路上,各种膳食补充剂、保健品也跟着蹭了一波热度。特别是蛋白粉,因其能补充蛋白质被不少人视为“健康提速剂”。那么,补充蛋白粉和提高免疫力到底有没有关系?“阳康”人群真的需要吃吗?哪些人不适合补充蛋白粉?今天,营养科的医生就来跟大家分享一下关于蛋白粉补充的小知识。补充蛋白质能提高免疫力吗?先说答案:保证蛋白质的合理摄入有助于提高机体的免疫力。蛋白质作为生命的结构物质,是机体免疫器官和组织、免疫细胞的重要组成部分。我们经常提到的重要的免疫物质之一——抗体,其本质也是蛋白质。另外,蛋白质还参与构成多种活性物质,如酶、激素等。免疫力是人体自身的防御机制,是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等),处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞,以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。简单来讲,免疫力就是人体抵抗疾病、保障自身健康的能力。而执行这一功能的是免疫系统。人体的免疫系统由免疫器官、组织、细胞和分子组成。如果把机体和病毒之间的对抗比作一场战争,那么免疫系统就相当于为维护机体健康去冲锋陷阵的“战士”。只有让“战士”吃饱饭,才有力气去发挥正常的功能,从而抵御疾病、打赢战争。因此,要想维持良好的免疫力,为机体提供全面均衡的营养素必不可少。其中,蛋白质的适量摄入尤为重要。大病初愈需摄入多少蛋白质?那么问题来了,阳康后究竟需要摄入多少蛋白质呢?对于从事轻体力活动的健康成年人而言,每天每千克体重大约需要1克蛋白质,因此,男性的蛋白质推荐摄入量约为65克/天,女性约为55克/天(仅粗略计算,具体到个人时需考虑体重、BMI、健康状况、运动情况等)。对于阳康人群,蛋白质摄入量可提高20%,有时甚至可提高50%,可按照每千克体重1.2至1.5克来保证足量的蛋白质摄入。尤其是鼓励多吃一些鱼、瘦肉、蛋、奶类、豆类及其制品等食物,以提高优质蛋白质的摄入。另外,为了更好地促进机体蛋白质的合成,建议蛋白质的摄入应相对均匀地分布于早、中、晚三餐之中。按照最新的中国居民膳食指南(2022版),每日进食适量主食(男性6两以上,女性5两以上)、1杯牛奶+1杯酸奶(500毫升)、2个鸡蛋(1个全蛋+1个蛋清)、3两瘦肉、3两豆类制品等,就足以满足上述的蛋白质推荐摄入量。由此可见,普通的阳康人群完全可以通过日常膳食来满足机体的蛋白质需求。并且,日常膳食为机体提供蛋白质的同时,还能提供脂肪、矿物质、维生素等丰富的营养物质。因此,建议通过日常均衡膳食来为机体提供充足的蛋白质。哪些阳康人群需补充蛋白粉?“阳康”人群是否可以补充蛋白粉以保证充足的蛋白质摄入呢?回答这个问题之前,我们先来看看蛋白粉是什么。所谓蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白或上述几种蛋白的组合构成的粉剂。根据其蛋白质来源的不同,蛋白粉可分为大豆蛋白粉、酪蛋白粉、乳清蛋白粉或复合蛋白粉等。蛋白粉的主要用途是为缺乏蛋白质的个体补充蛋白质。哪些阳康人群需要补充蛋白粉?当存在以下情况,机体往往很难通过日常膳食获得充足的蛋白质时,可以考虑补充。食欲减退或进食不足 食欲较差、进食不足的患者或老年患者阳康后往往存在明显的能量和蛋白质摄入不足,可在保证充足能量摄入的基础上,通过适量补充蛋白粉来促进体内的正氮平衡,从而有助于维持肌肉量和正常的免疫功能。消化吸收障碍 老年人由于消化液分泌减少、胃肠道蠕动减少,对于蛋白质的消化吸收功能下降;对于功能性消化不良或者存在小肠吸收障碍的患者而言,也往往存在蛋白质不足。可选择容易消化、吸收的蛋白粉补充剂以改善机体营养摄入。身体对蛋白质需求量增加 某些特殊的生理状态下,如孕妇、乳母等往往对于蛋白质需要量增加,有一些阳康一段时间后已恢复运动量、有增肌需求的健身人群,往往也需要增加蛋白质的摄入以促进肌肉蛋白质的合成;某些病理状态下,如手术、烧伤、感染、肿瘤放化疗患者等往往存在负氮平衡,甚至低蛋白血症等,对蛋白质需要量显著增加。对于存在以上情形的个体而言,则需要经过医师/营养师全面评估身体健康状况、营养摄入情况、运动强度等因素后适量补充蛋白粉。事实上,对于运动量增加或者有增肌需求的人群而言,蛋白质摄入量应适度提高,一般不宜超过1.5克/千克。有研究结果表明,膳食来源的蛋白质和蛋白粉在增肌效果方面没有显著差异。因此,对于一个体重60千克的人来说,每天只要在膳食中适量增加一些低脂/脱脂牛奶、鸡蛋白、鸡胸肉、瘦牛肉、鱼虾和豆制品等的摄入,就可以满足机体对于蛋白质的需求,既安全、有效,又经济、实惠。哪些情况不宜补充蛋白粉?首先,对于蛋白粉成分(如大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白等)过敏者禁止补充蛋白粉,以免引起恶心呕吐、腹胀腹痛、皮肤瘙痒,甚至神经系统相关的过敏反应。另外,由于机体摄入的蛋白质需要经过肝脏和肾脏的代谢,所以对于存在肝硬化、肝性脑病或肾功能不全的患者不宜盲目补充普通的蛋白粉,而应该在医师/营养师指导下选择一些疾病特异性的特殊医学用途配方食品(FSMP)来为机体补充营养,以免增加肝脏、肾脏等器官的负担。比如,肝病患者往往需要增加支链氨基酸的摄入,肾病患者更适合于在低蛋白饮食的基础上补充α-酮酸等。最后,当存在胃肠功能衰竭、急性胰腺炎、肠瘘等情况时,由于无法很好地消化蛋白质,也不宜直接补充蛋白粉,而应该基于患者目前的胃肠道功能,给予个体化的营养干预。敲黑板选购、服用蛋白粉有窍门选购 市面上蛋白粉有很多种,那么如何挑选到一款好的蛋白粉呢?一定要查看配料表,关注蛋白质含量及来源、是否添加其他成分。一般来说,蛋白质含量高、且为乳清蛋白来源、其他添加成分较少的蛋白粉品质更好。有的读者可能会问,乳清蛋白是什么呢?为什么乳清蛋白来源的蛋白粉更好呢?事实上,乳清蛋白是从牛奶中提取出来的一种珍贵蛋白质,其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理,被称为“蛋白之王”。相较于大豆蛋白、酪蛋白等,乳清蛋白促进肌肉蛋白质合成的效率更高,因此,乳清蛋白质含量高的蛋白粉往往更优质。根据制作工艺不同,乳清蛋白又可分为浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白和水解乳清蛋白。其中,浓缩乳清蛋白的蛋白含量为35%至80%不等,分离乳清蛋白的蛋白含量为85%至90%,后者蛋白含量高,更优质,但也更贵,而水解乳清蛋白更容易吸收,适用于消化吸收功能欠佳的人群服用。服用 在服用蛋白粉时,还要注意剂量和频次,一般来说,每天服用10至30克为宜,且分2至3次服用比一次性服用效果更佳。对于健身人群而言,建议在进行力量训练后立即补充蛋白粉(小编更鼓励一般健身人群在训练后适量补充蛋白质类的食物,比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等),从而更好地促进肌肉蛋白质合成,实现增肌目的。
普通人的一生约有1/3的时间是在睡觉中度过,但有的人表示,自己每天只睡4个小时就够了。那么,不同人群每天到底应该睡多少个小时?补觉有用吗?在本期《1分钟养生课》上,同济大学附属同济医院精神医学科主任医师李清伟分享相关知识。李清伟表示,睡眠的时长是随着年龄变化而不断变化的。一般而言,小学生要保证每天睡眠10个小时左右,初中生每天睡眠9个小时左右,高中生每天睡眠8个小时左右。“对于成年人来说,每天睡眠6-8小时,60岁以上老年人适当减少,也需每天睡眠6个小时,这有助于减少痴呆的风险。”李清伟说。是否存在每天睡眠4个小时就足够的情况呢?对此,李清伟强调,这只是极个别例子,并不是科学的睡眠方法,容易对身体健康造成损害。在日常生活中,总有不能有效睡眠,导致第二天疲乏的情况,有些人就会采用补觉的方法来改善睡眠。那补觉有用吗?对此,李清伟表示,偶尔一次的失眠,可以采用补觉的方法来改善,有助于缓解疲乏。“如果经常睡眠不好,采用补觉的方法就会弊大于利,可能会加剧失眠。”李清伟说,一周有3天或3天以上的失眠,连续1个月,需及时寻求医生的帮助。
“三高”人群应该怎样吃?近期,国家卫生健康委员会组织编制并发布了《成人高脂血症食养指南(2023年版)》《成人高血压食养指南(2023年版)》和《成人糖尿病食养指南(2023年版)》,指导“三高人群”科学饮食。高脂血症人群:少吃动物油和内脏,每日用油≤25克《成人高脂血症食养指南(2023年版)》指出,高脂血症人群首先要做到食物多样、营养均衡。应重点关注脂肪摄入,脂肪供能不超过总能量的20%~25%,每日烹调油不超过25克。避免动物油等饱和脂肪酸的摄入,少吃动物内脏等胆固醇含量高的食品,多选择富含n-3多不饱和脂肪酸的食物,如深海鱼、鱼油。选择富含膳食纤维的碳水化合物,每日饮食应包含25~40克膳食纤维,其中包含7~13克水溶性膳食纤维。宜选择大豆蛋白等植物蛋白,适当摄入动物蛋白,包括瘦肉、去皮禽肉、鱼虾类和蛋类,奶类宜选择脱脂或低脂牛奶等。避免过度加工食品,烹饪方法可选择蒸、煮、汆、拌等方式,注意清淡饮食,少盐少糖。同时要学会看营养标签以选择脂肪含量低的食品,中医认为,长期过量食用油腻和甘甜的食物能够使人产生内热、胸腹胀满,导致肥胖,引发各种疾病,高脂血症人群尤应注意。高血压人群:注意减钠增钾,饮食清淡《成人高血压食养指南(2023年版)》指出,高血压人群的食物选择应全面、均衡、多样。注意“减钠增钾,饮食清淡”,减少食盐、含钠调味品以及各类加工食品的摄入,增加富钾食物如新鲜蔬菜、水果和豆类等的摄入。主食增加全谷物和薯类摄入,其中全谷物或杂豆占谷类的1/4~1/2。动物性食物可选择鱼虾类、禽类、瘦肉等,每天摄入奶类300~500克。限制富含膳食脂肪和胆固醇的食品,包括油炸食品和动物内脏。不饮或限制饮酒,不喝或少喝含糖饮料。选择含不饱和脂肪酸的植物油用作烹调油,推荐不同种类植物油交替使用。糖尿病人群:养成先吃菜、后吃主食的习惯《成人糖尿病食养指南(2023年版)》指出,糖尿病患者的膳食应全面均衡多样化、限制油盐糖的摄入。要注意主食定量,主食中全谷物、粗杂粮等富含膳食纤维的低血糖生成指数(GI)食物应占1/3以上,以降低混合膳食的血糖指数。合并胃肠道疾病的糖尿病患者以及消化功能较差的老年患者可适当减少粗杂粮的比例。合并超重、肥胖的糖尿病患者应减少能量的摄入,增加活动促进能量的消耗。合并肌肉衰减、消瘦或营养不良的患者,应增加膳食能量及蛋白质的供给,结合抗阻运动,增加体重。糖尿病患者应养成先吃菜、最后吃主食的习惯。根据患者具体血糖波动的特点决定是否加餐及加餐时间,可选择营养丰富并且低血糖生成指数的食物,例如非淀粉类坚果、无糖牛奶和奶制品以及低血糖生成指数的水果与蔬菜。建议以培养清淡口味为目标,每日烹调油使用量宜控制在25克以内、食盐用量每日不宜超过5克,不推荐任何形式的饮酒。